Sammenlignet med andre planter er rødbeter rik på jern, protein og fiber. Hvorfor anbefales det å spise rødbetepulver? Immunsystemstøtte - Jerninnholdet i rødbetepulveret bidrar til immunsystemets normale funksjon. Muskelmasse og benvedlikehold - Proteininnholdet i produktet bidrar til en vekst i muskelmasse og til vedlikehold av normale bein. Bloddannelse - Jerninnholdet i rødbetepulveret bidrar til normal dannelse av røde blodlegemer og hemoglobin, og til normal oksygentransport i kroppen. Vitalitetsforbedring - Jerninnholdet i produktet bidrar til å redusere tretthet og tretthet, til normal kognitiv funksjon. Anbefalt daglig mengde: 1-2 haugede ss pulver (ca. 8 g) Serveringsforslag: Bland 1 hauget ts (ca. 8 g) pulver i 5 dl vann eller grønnsaksjuice. OPPSKRIFTTIPS 1. Thai rødbetsuppe Ingredienser: 400 g kokosmelk, 1-3 fedd hvitløk, 1 ts ingefær, en klatt salt, 27 g (2-3 ss) rødbetepulver Instruksjoner: Bland ingrediensene i en blender! Bland grundig til jevn. Pynttips: Det anbefales å pynte med spiseklar salatblanding eller med risnudler! Bruk innen 2 dager! 2. Rødbetehummus Ingredienser: 500 g hermetiske kikerter, 1-3 fedd hvitløk (knust), 1/2 kopp (ca. 120 ml) tahini, 8 g (1 ss) rødbetepulver, 1/4 kopp (ca. 60 ml) ) sitronsaft, 1 ts malt spisskummen, 1/4 kopp (ca. 60 ml) olivenolje, 1/4 kopp (ca. 60 ml) vann Bruksanvisning: Tilsett kikerter, tahini, hvitløk, rødbetepulver, sitronsaft, spisskummen og olivenolje i en blender! Bland blandingen til den er jevn. Hell til slutt 60 ml vann til hummusen! Bland det igjen til hummusen er helt homogen! Bruk innen 3 dager! Pynttips: Det anbefales å spise med puffet ris eller friske, oppskårne grønnsaker! Ingredienser: 100% rødbetepulver Nettovekt: 100 g Porsjoner per pose: 12,5