Superfruits ekstra fine økologiske mandelmel og passer lavkarbokosthold som LCHF. Med sin glatte og herlige smak gjør den underverker i baking og matlaging! -Økologisk sertifisert -LCHF -Veganvennlig -Glutenfri Superfruits mandelmel kommer fra Sør-Spania, hvor mandler er økologisk dyrket av kooperativer. Her har mandeltrær blitt dyrket og dyrket i århundrer. Superfruits ekstra fine mandelmel er laget av blancherte mandler, som gir best resultat i baking og matlaging. Mandelmel inneholder mindre enn 5g karbohydrater per 100g og er perfekt for LCHF-dietten. I tillegg til å være lite karbohydrater, inneholder mandelmel 5 % kostfiber, mer enn 50 % fett og nesten 20 % protein. Sammensetning av mandler resulterer i en varig følelse av metthet og tilfredshet, noe som også er viktig i lavkarbodietter. Mandelmel er superlekkert i muffins, pannekaker og småkaker, som makroner. Du kan også bruke mandelmel til panering med. I baking fungerer det som regel godt å erstatte en del av hvetemelet med mandelmel og bruker mer egg og væske. Ingredienser: Økologisk mandelmel. Allergi: Kan inneholde spor av nøtter! Nettovekt: 750g Opprinnelse: Spania Oppbevaring: Tørt og kjølig sted, unngå direkte sollys. Næringsinformasjon: Per 100g Energi 2560 kJ / 610 kcal Fett 55 g hvorav mettet fett 5 g Karbohydrater 6 g hvorav sukker 5 g Fiber 8 g Protein 19 g Salt 0 g