Praktisk kilde til klorogensyre kosttilskudd Hver porsjon inneholder omtrent 12 mg koffein (mengden som finnes i 1/4 kopp brygget grønn te). CoffeeGenic Green Coffee Extract (inneholder GCA) Personer som tar ekstraordinære skritt for å begrense karbohydrateksponeringen, kan fortsatt oppleve høyere blodsukkernivåer enn ønsket gjennom dagen. Årsaken er at blodsukkeret kan stige til høye nivåer etter måltider. Og det høye nivået kan vare i timevis … til og med en hel dag! Studier viser at selv hos personer med normale fastende glukosenivåer, kan det å få kontroll over stigninger etter måltid gi ekstra støtte for kardiovaskulær og metabolsk helse. Grønn kaffeekstrakt er en naturlig forbindelse som løser dette utbredte problemet. Faktisk ble en dose på 400 mg vist å indusere et bemerkelsesverdig 24 % fall i blodsukkeret etter måltid etter 30 minutter, mens 200 mg genererte et fall på 14 %! Årsaken er klorogensyre, en polyfenol som finnes i den grønne kaffebønnen. Klorogensyre har vist seg å hemme overflødig aktivitet av glukose-6-fosfatase. Glukose-6-fosfatase-enzymet utløser glukosedannelse fra ikke-karbohydratsubstrater og glykogenfrigjøring fra leveren, som begge kan skape overflødig glukose i blodet. Nøytralisering av overflødig glukose-6-fosfatase er avgjørende for de fleste for å oppnå optimal glukosekontroll. En annen måte som klorogensyre støtter sunne glukosenivåer etter måltid er ved å målrette mot alfa-glukosidase-enzymet. Dette intestinale enzymet bryter sammen komplekse sukkerarter og forbedrer deres absorpsjon i blodet. Klorogensyre øker også signalproteinet for insulinreseptorer i leverceller. Hvorfor CoffeeGenic Green Coffee Extract? Kaffe vokser på trær og frukten er et bær. Bæret inneholder grønne frø, som er "kaffebønnene".