65 % mindre natrium enn soyasaus 100 % økologisk glutenfri ikke-GMO Ingen MSG Vegan USDA Organic Kosher Parve Certified Organic av OCIA The Coconut Secret Story Da begge foreldrene våre fikk vite at de var diabetikere, ble min bror og jeg dypt inspirert til å søke etter verden for ren, rå, virkelig deilig, lavglykemisk mat. Vi ble belønnet og velsignet utover våre forventninger, i vår oppdagelse av de tradisjonelle produktene laget av saften fra det fantastiske kokosnøtttreet. Det er vår store glede å kunne dele gavene til disse eksepsjonelle ingrediensene med deg. —Leslie og Randy Health Secrets of Coconut Aminos Når kokosnøtttreet tappes, produserer det en svært næringsrik "saft" som utstråler fra kokosnøttblomstene. Denne saften er svært lavglykemisk, en rikelig kilde til 17 aminosyrer, mineraler, vitaminer og har en nesten nøytral pH. En sammenligning mellom kokosnøttsaft og soya viser at kokosnøttsaft inneholder 2-14 ganger aminosyreinnholdet i soya. Våre organiske kokosnøttaminoer laget av denne rene saften, er naturlig lagret med soltørket, mineralrikt havsalt, som er håndsamlet fra uberørt vann nær de sørlige øyene på den filippinske kysten, og inneholder kun 113 mg natrium per teskje.