Ny! Est 2012 Ingen gluteningredienser Ikke GMO-sertifisert soya På en varm sommernatt i Louisville Kentucky lagde jeg ved et uhell den beste jerkyen jeg noen gang har prøvd. Det var salt og seigt akkurat som jeg husket at jeg var rykkete. Selvfølgelig var det år siden jeg hadde spist beef jerky, så jeg tok min jerky opp til en lokal bar for å gå rundt og la folk smake. I løpet av tretti minutter hadde jeg kjøttetere og vegetarianere som kom bort til meg og spurte hvor de kunne kjøpe noe. Etter måneder med fiksing med ingredienser og teksturer ble Louisville Vegan Jerky Co. startet. Foruten å røyke noen av våre krydder med ekte Kentucky bourbon fat, søter vi også jerky med Kentucky sorghum for å samle de komplekse smakene Kentucky og Louisville har å tilby. Hjelp oss å spre ordet om at alle veganske jerky ikke er skapt like. Stanley Chase III (eier)