Siden 1947 Premium - Naturlig - Usmaksløst Usøtet - Uforsterket Ingenting tilsatt Naturlig deilig Passer for vegetarianere Kosttilskudd En naturlig primær ølgjær (Saccharomyces cerevisiae) som gir en kilde til aminosyrer, B-komplekse vitaminer og mer. Kilde: Det meste av ølgjær kommer fra gjæring av øl: Slik gjæring innebærer bruk av korn (som ris eller hvete), malt, aktiv gjær og tørkede humleblomster. Selv om det gjøres anstrengelser for å avbitere gjæren før den endelige tørkeoperasjonen, har de fleste ølgjær likevel en bitter lukt. Etter gjæring samles og tørkes gjæren ved hjelp av spesielle teknikker for å bevare protein-, vitamin- og mineralinnholdet.